Обычная щепотка может изменить все: что соль делает с организмом

Одни называют соль «белой смертью», другие — жизненно важным продуктом, без которого человеку не прожить. Почему из-за нехватки соли может посыпаться здоровье? Где наши предки добывали этот ценный минерал? Зачем в соль добавляют антислеживатели и сколько хлорида натрия действительно безопасно для организма? Ответы на эти и другие вопросы в программе Пятого канала «Страна советов».