Картошка с куриными крылышками и грибами в духовке

Девочки, знакомая ситуация? Выходные, хочется собрать всю семью за большим столом, но стоять у плиты, жарить, переворачивать и потом мыть гору сковородок совсем нет сил... 🙋♀️ У меня для вас есть блюдо-выручалочка, которое решает ВСЕ проблемы сразу. Встречайте: Картошечка с румяными крылышками и грибами в духовке! 🍗🥔🍄 Это та самая еда, от которой в восторге и муж, и дети. А главное — она готовится буквально «сама», пока вы пьете кофе, болтаете с подругой по телефону или смотрите любимый сериал. Почему этот рецепт станет вашим фаворитом? ✨ Минимум грязной посуды. Всё маринуется в одной миске и запекается в одной форме. Кухня чистая, без брызг жира! ✨ Сочность 100%. Секрет в нашем фирменном сметанно-томатном маринаде с чесночком. Курочка получается невероятно нежной, а картошка пропитывается ароматами и становится как в ресторане. 🛒 Что нам понадобится (на 4-5 порций): • Куриные крылышки — 6 шт. • Картофель — 600 г • Шампиньоны — 200 г • Сметана — 4 ст.л. • Кетчуп (или том. паста) — 1 ст.л. • Чеснок — 3-4 зубчика • Приправа для курицы и для картошки — по вкусу • Соль, перец — по вкусу 👩🍳 Готовим (всего 15 минут подготовки!): 1️⃣ Делаем «волшебный» соус. В миске смешиваем сметану, кетчуп, соль, перец и выдавливаем чеснок. 2️⃣ Маринуем мясо. Выкладываем крылышки в соус, перемешиваем. Шампиньоны моем и режем крупно (средние пополам, большие на 4 части). Отправляем грибы к курице, снова перемешиваем и оставляем мариноваться на 40-50 минут. (А сами идем заниматься своими делами! 😉) 3️⃣ Секрет вкусной картошки! Чистим и режем картофель. А теперь внимание: добавляем к картошке пару ложек того самого соуса, в котором мариновалась курица! Перемешиваем, добавляем специи для картофеля. Картошечка сразу «заиграет» ароматами! 🤤 4️⃣ Собираем блюдо. Выкладываем картофель в форму для запекания. Сверху красиво распределяем курицу и грибы. Выливаем остатки соуса из миски. 5️⃣ Магия духовки. Отправляем в разогретую до 180° духовку ровно на 1 час. Представляете этот невероятный аромат, когда вы открываете духовку? 🤤 Семья уже сбегается на кухню! 📌 Обязательно сохраняйте видео в закладки, чтобы не потерять эту палочку-выручалочку для выходных! А что вы чаще запекаете с картошкой в одном противне: курочку, свинину или рыбку? Делитесь в комментариях, давайте соберем нашу копилку идей! 👇