Рисовая каша с курицей. Пальчики оближешь! Гагаузская кухня.

Гагаузское блюдо "Пиринчи булгуру с курицей" Очень вкусная, сытная домашняя еда с курицей и рисом! Можно приготовить из любого мяса (свинина, баранина, из домашней птицы). Подавать на стол с туршу (соления) и домашним вином из бочки:))) Рецепт см. ниже под видео!!! ГАГАУЗСКАЯ КУХНЯ - это национальная кухня небольшой тюркоязычной народности, проживающей на юге Молдавии и не только... Надеюсь, что из моих подписчиков и гости канала смотрят из Молдавии, особенно из Гагаузии. Буду очень рада, если Вы поделитесь своими замечательными рецептами из гагаузской или молдавской кухни. Рецепты из гагаузской кухни https://www.youtube.com/watch?v=YS4pbN8ScJM&list=PLZ0Rn8V-1rTp_S8bAFsmo57iFS0UKnj8g ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Куриное мясо - ( 700-1000 гр.) Рис - 2 стакана Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Перцовая паста - 1/2-1 ст.л. ( можно заменить на томатную пасту ) Подсолнечное масло - 50 мл. Лавровый лист 1-2 шт. Сушеная мята 1/4 ч.л. или свежая мята (по вкусу) Чабрец 1/4 ч.л. Смесь перцев Жгучий перец ( по желанию) Петрушка, укром по вкусу Соль - 1ч .л. Вода 5,5-6,5 стаканов (или бульон) Все специи добавляйте по вкусу!!! Вода может понадобиться больше или меньше, все зависит от сорта риса, посуды, плиты... Приятного аппетита! Надеюсь, что из моих подписчиков и гости канала смотрят из Молдавии, особенно из Гагаузии. Буду очень рада, если Вы поделитесь своими замечательными рецептами из гагаузской и молдавской кухни. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Мои каналы:👇 ➡️Rutube ( все рецепты) https://rutube.ru/channel/71699205/ ➡️Турецкие рецепты от Елены Драган: https://www.youtube.com/@tureckierecepti ➡️ Elena Dragan's Kitchen ( все рецепты) https://www.youtube.com/@ElenaDragan ➡️Дзен канал: https://dzen.ru/draganelena #кулинария