Тыквенные оладьи.Диетическое , вкусное и полезное блюдо

тыква 300гр лук 50гр чеснок 1зубчик яйцо 1 шт мука 2 столовых ложки соль 0,5 чайной ложки перец душистый молотый растительное масло для жарки